Gimnazjum nr 1 z Józefowa z certyfikatem „Szkoła Przyjazna Żywieniu i Aktywności Fizycznej”
W woj. mazowieckim certyfikatem może pochwalić tylko sześć gimnazjów: trzy z Warszawy, jedna z Legionowa, jedna z Wólki Kosowskiej oraz szkoła z Józefowa.
W roku szkolnym 2014/2015 w józefowskim gimnazjum kontynuowany będzie Projekt KIK-34, czyli Szwajcarsko-Polski Program Współpracy Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej. Program ten jest współfinansowany przez Szwajcarię w ramach Szwajcarskiego Programu Współpracy (SPPW) z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej.
Zapraszamy do lektury opracowania przegotowanego przez Gimnazjum nr 1 im. Łączniczek Armii Krajowej, z którego dowiedzą się Państwo szczegółów wielu prozdrowotnych działań prozdrowotnych i promujących aktywność fizyczną podejmowanych w józefowskiej szkole.
- Mamy nadzieję, że wszystkie te działania nie tylko pozwolą nam zdobyć ostateczny Certyfikat Szkoły Przyjaznej Żywieniu i Aktywności Fizycznej, ale przede wszystkim sprawią, że nasi uczniowie będą zdrowsi i sprawniejsi teraz i w przyszłości – mówi dyrektor gimnazjum Jolanta Smuniewska.
- Projekt KIK-34, czyli Szwajcarsko-Polski Program Współpracy Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej
Obejmuje 4 główne zadania:
- Żywieniowa promocja zdrowia, ze szczególnym uwzględnieniem profilaktyki nadwagi i otyłości wśród kobiet w ciąży i matek karmiących oraz zbadanie jej wpływu na wybrane parametry stanu odżywiania.
- Edukacja i wdrażanie zasad prawidłowego żywienia w przedszkolach, szkołach: podstawowych, gimnazjalnych i średnich oraz ocena wpływu tej edukacji na sposób żywienia, stan odżywiania i poziom wiedzy dzieci i młodzieży.
- Wdrażanie zasad racjonalnego stylu życia wśród osób z nadwagą i otyłością w systemie ochrony zdrowia w Polsce.
- Upowszechnianie wiedzy o składzie i wartości odżywczej żywności, oświadczeniach żywieniowych i zdrowotnych oraz znakowaniu żywności celem wpływu na kształtowanie racjonalnych wyborów produktów spożywczych.
Celem programujest wdrażanie zasad prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej u dzieci i młodzieży poprzez kształtowanie prozdrowotnych postaw i – w konsekwencji – zapobieganie rozwojowi nadwagi i otyłości oraz innym chorobom przewlekłym. Idea programu zakłada, że w szkole/przedszkolu cała społeczność – pracownicy, uczniowie i rodzice – podejmują wspólne działania na rzecz poprawy i utrzymania dobrego stanu zdrowia i samopoczucia poprzez zmianę zachowań żywieniowych oraz zwiększenie aktywności fizycznej.
W szkołach program ten jest realizowany poprzez zadanie nr 2. Objęte jest ono honorowym patronatem Ministra Edukacji Narodowej.
Czas realizacji projektu to lata szkolne: 2013/14 – 2014/15.
Głównym realizatorem projektu w Polsce jest Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dr med. Aleksandra Szczygła w Warszawie, a partnerami są:
- Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie,
- Instytut Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie,
- Polskie Towarzystwo Dietetyki.
Program podzielony jest na 3 etapy: przygotowanie, realizację oraz ewaluację i pomiar rezultatów. Wdrażanie projektu na terenie szkoły powierza się jednemu nauczycielowi – tzw. liderowi. W Gimnazjum im. Łączniczek Armii Krajowej takim liderem jest pani Urszula Morawska nauczyciel biologii i zajęć technicznych.
Po pierwszym roku aktywnego udziału szkoły w programie otrzymała Certyfikat Zaangażowania. Placówka, która pomyślnie wdroży cały program, zgodnie z opracowanymi kryteriami, otrzyma Certyfikat Szkoły (Przedszkola) Przyjaznej Żywieniu i Aktywności Fizycznej.
W województwie mazowieckim tylko sześć gimnazjum otrzymało Certyfikat „Szkoła Przyjazna Żywieniu i Aktywności Fizycznej” w roku szkolnym 2013/2014. Wśród nich trzy szkoły z Warszawy, jedna z Legionowa, jedna z Wólki Kosowskiej i właśnie nasze Gimnazjum.
- Działania prozdrowotne i promujące aktywność fizyczną
W poprzednim roku szkolnym w ramach realizacji programu w szkole przeprowadzono wiele działań, których celem było propagowanie zdrowego stylu życia i aktywności fizycznej. Wprowadzono przerwy śniadaniowe, a wraz z nimi zwyczaj jedzenia drugiego śniadania w sali pod opieką nauczyciela. Pozwoliło to nie tylko na lepsze poznanie się uczniów z gronem pedagogicznym dzięki stworzeniu okazji po wspólnego spędzenia czasu przy posiłku, ale także na zaobserwowanie, które dzieci nie przynoszą do szkoły drugiego śniadania i ustalenie przyczyn takiego zachowania oraz przeciwdziałanie temu zjawisku.
Jednym z takich sposobów zapewnienia uczniom możliwości zjedzenia posiłku w szkole jest prowadzenie akcji „Owocowy koszyk”. Dzięki współpracy z Radą Rodziców oraz Agencją Rynku Rolnego codziennie w specjalnie przygotowanym wiklinowym koszyku pojawiają się jabłka. Uczniowie, którzy nie przynieśli drugiego śniadania lub po prostu mają ochotę na dodatkową porcję witamin, chętnie się nimi częstują.
W ramach profilaktyki otyłości przedstawiciele Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie wykonali wśród uczniów badania wagi i wzrostu, a osoby zagrożone nadwagą kierowane były na dalsze konsultacje.
Dla uczniów i rodziców zorganizowano spotkanie z dietetykiem, a także przygotowano ulotki dotyczące zdrowego odżywiania i zapobiegania otyłości.
Przeprowadzone zostały specjalne lekcje biologii i zajęcia techniczne, podczas których uczniowie nie tylko poznawali zasady właściwego odżywiania, przygotowując na przykład gazetkę ścienną na temat piramidy zdrowego żywienia, ale także uczyli się praktycznego przygotowywania właściwie zbilansowanych posiłków - drugich śniadań oraz różnorodnych sałatek i surówek. Ciekawe przepisy na zdrowe potrawy można znaleźć na stronie internetowej naszej szkoły w zakładce Edukacja Zdrowotna.
Nauczyciele plastyki i techniki zorganizowali konkurs na komiks związany ze zdrowym odżywianiem, a jego efekty zaprezentowano w postaci wystawy.
Nauczyciele wychowania fizycznego przygotowują różnego rodzaju akcje, imprezy, rozgrywki, aby uatrakcyjnić zajęcia i zachęcić młodzież do aktywnego spędzania czasu w szkole i poza nią. Do najciekawszych z całą pewnością należały: „Dzień skakania na skakance”, Mikołajkowy Turniej Piłki Siatkowej, Integracyjny Piknik Sportowy, Dzień Sportu, Dzień Pływania, Gra terenowa „Poznaj swoje miasto”, Noc sportowa, międzyklasowe mistrzostwa w różnych dyscyplinach sportowych, regularne rozgrywki drużyn uczniowskich z nauczycielskimi. Do tego debaty uczniowskie „Sportowy Okrągły Stół”, wprowadzanie nowych dyscyplin, prowadzenie bloga sportowego. Duże znaczenie ma także prowadzona w tym roku akcja „STOP zwolnieniom z wf-u” w ramach wdrażania Szkolnego systemu ograniczającego długotrwałe zwolnienia z zajęć wychowania fizycznego w naszym Gimnazjum.
Gimnazjum nr 1 uczetniczyło i uczestniczy także w innych ogólnopolskich programach promujących aktywność fizyczną i zdrowy tryb życia, takich jak „WF z klasą” czy „Szkoła w ruchu”.